Азык-төлек сәнәгатендә сыйфат контролен ничек яхшыртырга

Азык-төлек һәм эчемлек тармагы - сыйфатлы контроль процессын таләп итә торган тармак.Чөнки ул соңгы кулланучыларның куллану сыйфатын билгеләүдә зур роль уйный.Foodәрбер азык җитештерү компаниясе кайбер кагыйдәләрне катгый үтәргә тиеш.Бу шулай ук ​​компаниянең имиджын һәм абруен чагылдырачак.Моннан тыш, сыйфат контроле һәр тәэмин итү чылбырында бердәмлекне тәэмин итәчәк.Шуннан азык-төлек тармагында сыйфат белән идарә итү мөһим,процессларны ничек яхшыртасыз?Бу сорауга җентекле җаваплар табу өчен укыгыз.

Рентген кебек яхшыртылган технология җиһазларын кулланыгыз

Сыйфат инспекциясе алдынгы җайланмалар кертү белән яхшыра бара.Башка берничә җайланма арасында рентген ризыкларда чит материалларны табуда нәтиҗәле булуын исбатлады.Азык-төлек кеше иминлегенә зур өлеш булганлыктан, сезгә сөякләр, пыяла яки металллар барлыгын ачыклый торган җайланма кирәк.Моннан тыш, бу чит әйберләрне куллану кулланучыны эчке җәрәхәтләр яки орган зарарлары кебек үлемгә китерә торган авыруларга китерә.

Технология җайланмалары шулай ук ​​скринка нәтиҗәләрен анализлаганда төгәл һәм төгәл.Шулай итеп, сез чиста продуктлар җитештерә аласыз, пычранудан башка.Металл нигезендәге детекторлардан аермалы буларак, рентген нурлары гиперга сизгер, һәм алар металлны да, металл булмаган әйберләрне дә ачыклый ала.Ул шулай ук ​​металлларны, зурлыгына, формасына яки продукт пакетына карамастан ачыклый ала.Рентгенның сизгерлеге аны күп максатларга хезмәт итү өчен идеаль итә, шул исәптән массаны үлчәү, компонентларны санау, ватылган продуктларны табу.

Рентген тикшерү ысулы кул белән тикшерү кебек күпчелек ысуллар белән чагыштырганда чыгымлы.Ул шулай ук ​​тиз, вакытны әрәм итүдән саклый.Рентген кайбер азык-төлек көйләү органнары тарафыннан бик мандатлы.Азык-төлек куркынычсызлыгын модернизацияләү акты (FSMA), куркыныч анализы һәм критик контроль пунктлары (HACCP) кебек кайбер кагыйдәләрне үтәү өчен рентген тикшерү кирәк.

Ачык тәэмин итү чылбырына ия булыгыз

Сезнең тәэмин итү чылбыры процессында катнашкан персоналның бөтенлеге сезнең сыйфат тикшерү процессының нәтиҗәләренә зур йогынты ясаячак.Шулай итеп, тәэмин итү чылбырының һәр этабы инспекторларга күренергә тиеш, шул исәптән җитештерү, төрү, тарату, җибәрү этабы.Кызганычка каршы, кайбер сатучылар инспекторларга билгеле бер кимчелекне санга сукмыйлар.Бу бик куркыныч һәм соңгы кулланучыларны куркыныч астына куярга мөмкин.Шулай итеп, сез клиентларның куркынычсызлыгын һәм брендыгызның абруен беренче урынга куячак сыйфат контроле инспекторларын эшкә алырга тиеш.Сез шулай ук ​​тәэмин итү чылбырын бәяләгәндә инспекторлар нәрсәне исәпкә алырга тиешлеген тикшерергә тиеш.

Компаниянең ачык тәэмин итү чылбыры булганда, проблемаларны яки проблемаларны көчәйткәнче ачыклау күпкә җиңелрәк.Involvedәрбер катнашучы шулай ук ​​продуктның барышын җитештерү этабыннан алып җибәрү этабына кадәр күзәтергә мөмкинлек алырга тиеш.Шулай итеп, кызыксынган яклар җитештерелгән продуктларның этик практикаларга туры килү-килмәвен ачыклый ала.Бу потенциаль куркынычларны ачыкларга һәм продуктны искә төшерергә ярдәм итәчәк.

Онытмагыз, кагыйдәләр азык җитештерү инспекциясенә экологик йогынты ясый.Шулай итеп, эффект глобаль дәрәҗәдә, аеруча глобаль җылыну куркынычы белән.Компанияләр регуляторларга һәм кирәкле кызыксынучыларга хезмәт тәҗрибәсен күрсәтә ала.Моннан тыш, тәэмин итү чылбыры ачык булганда, спектакльләрне күзәтү һәм яхшырту өлкәләрен ачыклау өчен төгәл мәгълүматлар булачак.Growingәрбер үсә барган компания моны тормышка ашыра сыйфат белән идарә итү процессы.

Дөрес саклагыч җиһаз кулланыгыз

Азык-төлек җитештерү инспекциясе вакытында компанияләргә, стильгә карамастан, дөрес саклагыч җиһазлар (PPE) туры килергә тиеш.Бу компания хезмәткәрләренең иминлеген тәэмин итәчәк, бу үз чиратында аларның җитештерүчәнлегенә тәэсир итәчәк.

Дөрес саклау җиһазлары хезмәткәрләрне биологик яки химик агентлар кебек куркынычлардан һәм чимал агып чыгудан саклауда бик мөһим.Бу шулай ук ​​эшчеләргә азык җитештерү вакытында кулланылган кискен әйберләр белән җәрәхәтләнүдән саклый.Шул ук вакытта, эшчеләрнең тиресендә кисүләр яки тишекләр булганда, ул ризыкны пычратырга мөмкин.Кайбер PPE киеп була;каты калфаклар, аяк киеме, перчаткалар, куркынычсызлык стаканнары, респираторлар.

PPE куркынычсызлыгын санга сукмау юридик түләүләр яки штрафлар салырга мөмкин.Шулай итеп, һәр компания яки бизнес хуҗасы үз хезмәткәрләренә кирәкле куркынычсызлык җиһазларын җиткерергә тиеш.Сез шулай ук ​​хәбәрнең ачыктан-ачык бирелүен тәэмин итәргә тиеш.Сез берәр пычраткыч продуктның сыйфатын бозырга теләмисез.

Хезмәткәрләрне сыйфат белән идарә итү чаралары буенча өйрәтегез

PPE-тан кала, сез хезмәткәрләрне сыйфат белән идарә итү чаралары турында өйрәтергә тиеш.Foodәмгыятьтә азык сыйфатының мөһимлегенә, аз гына игътибарсызлык гомуми нәтиҗәләргә ничек тәэсир итәчәгенә басым ясагыз.Шулай итеп, сез хезмәткәрләрне азык-төлек гигиенасы, дөрес эшкәртү стандартлары буенча өйрәтергә тиеш.

Сез компаниянең азык җитештерү этабында тормышка ашыру өчен яңа стандартларны һәрвакыт югары оешмаларны яки FDA-ны тикшерә аласыз.А. сыйфат инспекторы тәэмин итү чылбыры аша эш процессын тәэмин итү өчен нәрсә эшләргә кирәклеге турында тулы мәгълүмат булырга тиеш.Сез шулай ук ​​киңәшләшә аласызөченче як инспекция компаниясеэшчеләрне җәлеп итү.Инспекция компаниясе үз эшләренә һәм компаниядән көткәннәргә басым ясаячак, эшчеләр үз эшләренең авырлыгын аңларлар.

IoT сенсорларын кулланыгыз

Кул белән тикшерү ышанычсыз булганлыктан, сенсорлар җитештерү процессын реаль вакытта мониторинглау өчен кулланылырга мөмкин.Сенсор кимчелекләрне ачыклый һәм эшчеләрне шунда ук кисәтә ала.Шулай итеп, компания җитештерү процессын дәвам итәр алдыннан теләсә нинди проблемаларны тиз арада чишә ала.Аның шулай ук ​​югары төгәллек һәм хата бар, бу кул белән тупланган мәгълүматларда булырга мөмкин.

Интернет (IoT) сенсорлары ашамлыклардагы бактерияләрне генә түгел, кулланылган җиһазларны һәм машиналарны да күзәтәләр.Шулай итеп, ул машиналарга хезмәт күрсәтү, ремонтлау яки алыштыру кирәкме-юкмы икәнен алдан әйтәчәк.Бу азык җитештерү вакытында тоткарлыклар булмавын тәэмин итү.Бу азык җитештерүне тикшерү ысулы шулай ук ​​тиз бозыла торган ризыклар өчен көтелгән вакытны киметәчәк.Сез шулай ук ​​чыбыксыз IoT алырга уйлый аласыз, бу ризыкларның температура кебек дөрес шартларда сакланганын ачыкларга ярдәм итәчәк.

IoT сенсорлары эзләнүчәнлекне көчәйтәләр.Бу компанияләргә тиешле аудит максатларында җитештерү вакытында кулланыла торган компонентларны күзәтергә мөмкинлек бирә.Collectedыелган мәгълүматлар тенденцияләрне һәм җитештерү үрнәкләрен ачыклау өчен дә кулланылырга мөмкин.Аннары коллектив яхшырту яки инновацияләргә мохтаҗ өлкәләр турында сөйләшәчәк.Бу шулай ук ​​эшкәртү һәм сыну белән бәйле булган артык чыгымнарны киметәчәк.

Дөрес ризык маркировкасын тәэмин итү

Азык маркировкасы - сыйфат белән идарә итүнең мөһим аспекты, һәм ул кулланучыларга билгеле бер продукт турында белергә тиеш булган бар нәрсә турында хәбәр итә.Бу туклыклы эчтәлекне, аллергенны, макияж ингредиентларын үз эченә ала.Шулай итеп, ул кулланучыларга тәннең начар реакциясенә китерә торган ингредиентлардан сакланырга ярдәм итә.Азык маркировкасында шулай ук ​​пешерү һәм саклау мәгълүматлары булырга тиеш.Чөнки тумыштан килгән бактерияләрне юк итү өчен күпчелек ризыкларны билгеле бер температурада пешерергә кирәк.

Азык-төлек маркировкасы кулланучыларга сезнең продуктларны көндәшләрдән аера алырлык итеп җентекләп аңлатылырга тиеш.Шулай итеп, ризыкның өстенлекләрен һәм үзенчәлекләрен күрсәтү аңа башка продуктлар арасында аерылып торырга ярдәм итәчәк.Азык маркировкасындагы мәгълүмат төгәл һәм җентекле булганда, кулланучылар брендка яхшырак ышана ала.Шулай итеп, бу компанияләргә үзләре өчен зур абруй булдырырга булыша.

Практик һәм реактив чараларны тормышка ашыру

Стандарт сыйфат белән идарә итү өзлексез процесс булырга тиеш, җитештерелгән әйберләрнең сыйфатын даими тикшереп торырга тиеш.Бу продукт ясау һәм үсеш стратегияләрен үз эченә ала.Әгәр дә сез үткән проблемаларны яки кимчелекләрне документлаштырган булсагыз, актив чараларны тормышка ашыру күпкә җиңелрәк.Беренче кул мәгълүматларына нигезләнеп, сез киләсе производствода саклану яки кертү өчен әйберләрне ачыклый аласыз.Шулай ук, актив чаралар булган проблемаларга яңа чишелешләр ясарга тырышканда вакытны әрәм итәрләр.

Кайвакыт, компания кулланылган чараларга карамастан, проблемалар белән очрашырга мөмкин.Нәтиҗәдә, хезмәткәрләр булган кимчелекләргә акыллы реакцияләр бирергә тулысынча әзер булырга тиеш.Сез шулай ук ​​онытмаска тиеш, сезнең җавап вакыты продуктларның ташланырмы-юкмы икәнен билгеләячәк.Бу аеруча билгеле бер өлешнең җитешсезлеге бөтен үрнәкне пычратканда кулланыла.Сез шулай ук ​​сыйфатлы җиһазларга инвестиция кертә аласыз, бу реактив сыйфат белән идарә итү чараларын җиңел тормышка ашырырга мөмкинлек бирә.

Азык-төлек тармагында булган көндәшлек җитештерүдә җентекле игътибар таләп итә.Шулай итеп, төрү процессы да зур игътибар алырга тиеш.Управление материалына, зурлыгына, формасына игътибар булырга тиеш.

EC глобаль инспекция ничек ярдәм итә ала

Ашамлыклар бик сизгер булганлыктан, сезгә кирәкпрофессиональ азык җитештерү инспекциясенорматив стандартка туры килүен тәэмин итү.Тәҗрибәле компания буларак, EC Global Inspection сыйфат инспекциясендә катнашуның мөһимлеген аңлый.Шулай итеп, компания упаковка, җибәрү һәм саклау процессларын контрольдә тоту өчен командалар бүлеп бирә.Manufacturingитештерү процессының һәр ягы тыгыз контрольдә тотылачак, азыкның пычрану мөмкинлеген бирми.Экспертлар командасы шулай ук ​​азык-төлек куркынычсызлыгыннан соң компания өстенлекләренә эшләргә әзер.


Пост вакыты: 15-2023 март